Дата публикации:

Содержание:
- Что такое плунжерные гомогенизаторы?
- Особенности применения плунжерных гомогенизаторов
- Каталог оборудования
Что такое плунжерные гомогенизаторы
Плунжерный гомогенизатор это аппарат для получения однородных дисперсных систем. Если Вы хотите приобрести качественное оборудование, рекомендуем Вам обратиться в компанию «ТЕХНОЛОГИЯ»! У нас представлен обширный ассортимент плунжерных гомогенизаторов, которые различаются по мощности, производительности, габаритам и другим техническим параметрам. Мы являемся непосредственным производителем, поэтому предлагаем заказать оборудование по оптимальным ценам без посреднических накруток.
При изготовлении гомогенизаторов используются качественные материалы. Также учитываются новейшие достижения пищевого машиностроения, а именно:
-
- самоцентрирующиеся поршни покрыты керамикой или алмазным напылением;
- седла и клапана изготовлены из материала Stellit с алмазным покрытием;
- детали корпуса изготовлены из материала AISI 304 или AISI 316 L;
- уплотнения плунжера СН из композитного материала;
- все узлы и детали выполнены с учетом действующих гигиенических требований.
С помощью нашего оборудования серии «ПГ» Вы сможете полноценно решать производственные задачи любой сложности.
Особенности применения плунжерных гомогенизаторов
Плунжерный гомогенизатор клапанного типа служит для выполнения одно- и двухступенчатой гомогенизации пищевых и других продуктов. Процесс осуществляется под высоким давлением и обеспечивает создание стойкой и однородной смеси многокомпонентных эмульсий. Свойства полученного вещества сохраняются в течение длительного времени, что незаменимо при производстве продуктов разной степени вязкости, среди которых:
- молоко;
- соки;
- майонезы;
- соусы и пр.
После обработки в плунжерном гомогенизаторе:
- увеличивается выход продукции;
- достигается экономия при расходе стабилизаторов и эмульгаторов;
- повышается вязкость;
- устраняется процесс разделения фаз;
- улучшаются органолептические характеристики пищевых продуктов.
Наша техника, в том числе плунжерные гомогенизаторы, зарекомендовала себя на рынке и получила множество положительных отзывов. Купить или узнать подробную информацию о ценах и характеристиках оборудования можно у нашего специалиста по телефону 8 (800) 600-47-69. Сегодня плунжерные гомогенизаторы востребованы в таких отраслях промышленности, как:
- пищевая;
- химическая;
- косметическая;
- биотехнологическая;
- фармацевтическая и другие.