Главная » Сфера применения » Гомогенизаторы для молока

Гомогенизаторы для молока

Если Вы ищете, где купить качественный гомогенизатор для молока, обращайтесь в компанию «ТЕХНОЛОГИЯ». У нас представлен обширный ассортимент передового оборудования. Оно позволит Вам полноценно решать все производственные задачи. Гомогенизаторы для молока купить, цена на которые доступна, вы можете по телефону 8 (800) 600-47-69.

Гомогенизаторы для молока сертифицированы, на них распространяется 18-месячная гарантия. Техника реализуется по ценам производителя, что исключает переплаты и многократные посреднические накрутки. Также мы оказываем полный комплекс сопутствующих услуг, куда входят:

  • доставка;
  • монтаж;
  • пусконаладка;
  • обучение персонала клиента;
  • гарантийное и постгарантийное техническое обслуживание (функционирует собственный сервисный центр).
Наименование Марка Подача (л/ч) Максимальное давление (Мпа) Рабочее давление (Мпа) Вес (кг) Габариты (см) Мощность (кВт)
Лабораторный гомогенизатор
Лабораторные гомогенизаторы (одноплунжерные)
ПГ 30-40
ПГ 30-25
ПГ 50-25
ПГ 100-25
30, 50, 100 25, 40 0-20, 0-35 230 95x75x120 2,2
Типоразмер I
ПГ 500-25 500 25 0-20 670 105x70x110 5,5
ПГ 1000-25 1000 25 0-20 700 105x70x110 7,5
ПГ 1500-25 1500 25 0-20 720 105x70x110 11
ПГ 1000-30 1000 30 0-25 720 105x70x110 11
ПГ 1250-25 1250 25 0-25 720 105x70x110 11
Лабораторный гомогенизатор
Лабораторные гомогенизаторы (трехплунжерные)
ПГ 300-40 300 40 0-32 670 115x75x120 5,5
ПГ 500-40 500 40 0-32 670 115x75x120 7,5
ПГ 200-60 200 60 0-48 720 115x75x120 5,5
ПГ 500-60 500 60 0-48 720 115x75x120 11
ПГ 300-60 300 60 0-48 700 115x75x120 7,5
ПГ 300-80 300 80 0-64 720 115x75x120 11
Типоразмер II
ПГ 2000-25 2000 25 0-20 1150 125x100x120 18,5
ПГ 2500-25 2500 25 0-20 1250 125x100x130 18,5
ПГ 3000-25 3000 25 0-20 1350 125x100x130 22
ПГ 4000-25 4000 25 0-20 1400 130x105x140 37
ПГ 2000-30 2000 30 0-24 1350 125x100x120 22
ПГ 3000-30 3000 30 0-24 1400 128x105x140 30
ПГ 1000-40 1000 40 0-32 1200 125x100x120 15
ПГ 1500-40 1500 40 0-32 1350 128x105x140 22
ПГ 2000-40 2000 40 0-32 1400 128x105x140 30
ПГ 1000-60 1000 60 0-48 1350 128x105x140 22
ПГ 1000-80 1000 80 0-64 1500 128x105x140 30
Типоразмер III
ПГ 2000-60 2000 60 0-48 2000 140x110x150 45
ПГ 5000-25 5000 25 0-20 2000 140x110x150 45
ПГ 4000-32 4000 32 0-25,6 2000 140x110x150 45
ПГ 3000-40 3000 40 0-32 2000 140x110x150 45
ПГ 5000-30 5000 30 0-24 2000 140x110x150 45
ПГ 1000-100 1000 100 0-75 2000 140x110x150 37
ПГ 1500-80 1500 80 0-64 2450 140x110x150 45
Типоразмер IV ПГ 4000-40 4000 40 0-32 2500 150x130x160 55
ПГ 5000-40 5000 40 0-32 2600 150x130x160 65
ПГ 6000-25 6000 25 0-20 2450 150x130x160 55
ПГ 7000-25 7000 25 0-20 2550 150x130x160 65
ПГ 3000-60 3000 60 0-48 2850 150x130x160 65
ПГ 4000-60 4000 60 0-48 2850 150x130x160 65
ПГ 2000-80 2000 80 0-64 3800 150x130x160 55
ПГ 3000-80 3000 80 0-64 3800 150x130x160 75
ПГ 8000-25 8000 25 0-20 2550 150x130x160 65
ПГ 10000-25 10000 25 0-20 3500 150x130x160 75
ПГ 1500-100 1500 100 0-75 2000 150x130x160 55
ПГ 2500-100 2500 100 0-75 3800 150x130x160 75
Типоразмер V ПГ 12000-25 12000 25 0-20 3200 180x160x180  
ПГ 15000-25 15000 25 0-20 3500 180x160x180  
ПГ 20000-25 20000 25 0-20 3800 180x160x180  
ПГ 25000-25 25000 25 0-20 4200 180x160x180  
ПГ 30000-25 30000 25 0-20 4500 180x160x180  

Особенности применения молочного гомогенизатора

Гомогенизация – это неотъемлемый процесс производства таких продуктов, как:

  • жирное и нежирное молоко;
  • сметана;
  • йогурт;
  • сливки;
  • сыворотка;
  • сгущенка и пр.

Процесс предполагает механическую обработку молочных продуктов, в результате чего изменяется структура вещества. Жир и другие клетки образуют однородную и устойчивую дисперсную массу. Это повышает вкусовые свойства продукта и делает его более привлекательным. Кроме того, после обработки в гомогенизаторе для молочных продуктов увеличивается срок хранения молока. Также появляется возможность вводить в состав различные вкусовые добавки, что увеличивает ассортимент предлагаемых товаров.

Основной функцией гомогенизации в молочной промышленности является дробление шариков жира и распределение полученных частиц по всему объему продукта. Качество продукта зависит от степени дробления частиц и от давления в гомогенизаторе. Чем мельче частицы, тем качественней происходит обработка пищевых продуктов, таких как сливки, сгущенное молоко, мороженое и так далее.

Благодаря гомогенизации не происходит отстаивание жира, улучшается консистенция продукта. Также немало важным показателем является длительность хранения таких продуктов, что очень положительно сказывается при длительной транспортировке.

Гомогенизаторы молочные купить в ООО «ТЕХНОЛОГИЯ»

Мы предлагаем своим клиентам современный гомогенизатор для сливок и молока серии «ПГ». Они различаются:

  • по мощности;
  • производительности;
  • габаритам;
  • рабочему давлению;
  • особенностями комплектации (стандартная, бюджетная) и- другим параметрам.

Обратившись к нам, Вы можете купить молочный гемогенизатор, соответствующий финансовым возможностям и специфике производства. Техника отличается долговечностью, надежностью, безопасностью, эстетичным внешним видом. По своему качеству и функциональным возможностям она практически не уступает европейским аналогам, обладая при этом более доступной стоимостью. В процессе изготовления используются современные износоустойчивые материалы, что обеспечивает увеличенный эксплуатационный ресурс.

Получить дополнительную информацию можно у менеджера ООО «ТЕХНОЛОГИЯ».

Сервис обратного звонка RedConnect