Сепаратор сливкоотделитель — это важное оборудование в пищевой промышленности, которое обеспечивает разделение сливок и молока на две отдельные фракции. Этот процесс является неотъемлемой частью многих производств. Если вы ищете, где купить сепаратор сливкоотделитель, вы понимаете его ключевую роль в вашем производстве. Современные сепараторы предоставляют широкий выбор параметров и функций, что позволяет выбрать наилучший вариант для вашего производства. Купив сепаратор для сливок, вы сможете улучшить качество продукции и оптимизировать производственные процессы.
Сепараторы сливкоотделители промышленные серии «ССО» с автоматической выгрузкой осадка.
Производительность от 500 до 20 000 л/час, Гарантийный срок 18 месяцев.
Сепаратор для сливок
Сепаратор для сливок оснащен механизмом центробежной силы, который позволяет разделить жирные и нежирные фракции молока. Процесс работы сепаратора для сливок весьма прост. Молоко подается в верхнюю часть устройства, где оно подвергается вращению. В результате центробежной силы, более легкие частицы молока (обезжиренное молоко) отделяются от более тяжелых (сливки). Отдельные отсеки собирают обезжиренное молоко и сливки, которые могут быть собраны отдельно.
Если вы решили купить сепаратор для сливок, то стоит ознакомиться с основными преимуществами оборудования:
- Во-первых, они позволяют получить высококачественные сливки и обезжиренное молоко с минимальными потерями.
- Во-вторых, они значительно экономят время и усилия, поскольку процесс разделения молока происходит автоматически.
- В-третьих, сепараторы обладают компактным размером, что делает их удобными для использования.
Технические характеристики
| Модель | Производительность (литров/час) |
Давление на входе (МПа) |
Давление на выходе (МПа) |
Мощность (кВт) |
Вес (кг) |
Габариты (мм) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CCO-550 | 20 000 | 0,05 | 0.1-0.4 | 22 | 2300 | 1950x1550x1960 | |
| CCO-550 | 15 000 | 0,05 | 0.1-0.4 | 22 | 2300 | 1950x1550x1960 | |
| CCO-550 | 10 000 | 0,05 | 0.1-0.4 | 22 | 2300 | 1950x1550x1960 | |
| CCO-470 | 5 000 | 0,05 | 0.1-0.4 | 15 | 1600 | 1800x1200x2030 | |
| CCO-360 | 3 000 | 0,05 | 0.1-0.3 | 7,5 | 640 | 1530x1150x1500 | |
| CCO-360 | 2 000 | 0,05 | 0.1-0.3 | 7,5 | 640 | 1530x1150x1500 | |
| CCO-360 | 1 500 | 0,05 | 0.1-0.3 | 7,5 | 640 | 1530x1150x1500 | |
| CCO-204 | 1 000 | 0,05 | 0.1-0.2 | 4 | 520 | 810x850x1350 | |
| CCO-203 | 500 | 0,1 | 0.3 | 2,2 | 280 | 510x550x1150 |
*включают пульт управления с ПЧ, логическим контроллером и панелью оператора DELTA ELECTRONIC.
Схема сепаратора сливкоотделителя
Для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко применяются устройства – сепараторы сливкоотделители, в которых происходит одновременно очищение от загрязнений и последующее сепарирование.
Принцип работы
Cырьевой материал подается через фильтр для удаления загрязнений и других механических примесей, и поступает в воздушный компрессор всасывающего винта после вторичного сжатия до 1,3 МПа (манометрическое давление).
Принцип работы сепараторов сливкоотделителей промышленных основан на применении центробежной силы, под действием которой происходит разделение молока на сливки и обезжиренное молоко. Механическое движение рукоятки заставляет чашу сепаратора вращаться с тысячью оборотами в минуту.
Технологический процесс сепарирования молока
Более тяжелое молоко вытягивается наружу через вертикальный канал к стенкам сепаратора, а сливки, которые легче, собираются посередине сепаратора. Затем сливки и молоко вытекают из отдельных носиков. После разделения сливки и сливочное молоко смешивают в определенном соотношении до тех пор, пока не будет достигнуто предпочтительное содержание жира. Отношение зависит от продукта, который должен быть произведен сепарированием молока (обезжиренное молоко, жирное молоко или сливки).
Маленькие сепараторы сливкоотделители
Меньшие версии сепараторов именуются настольными моделями. Они предназначены для небольших молочных заводов с несколькими коровами или козами. Большинство современных сепараторов используют самоотбрасывающуюся чашу центрифуги, которая может автоматически выгружать любые осадочные твердые вещества.
Различают режимы:
- теплый;
- сгущение молока;
- холодное молоко.
Сепаратор для обезжиривания молока работает так: сначала сырое молоко нагревают, а затем обезжиривают. Существует значительная разница между сливками и обезжиренным молоком из-за более высокой температуры. Сепаратор для изготовления холодного молока требует применения меньшего количества энергии, поэтому себестоимость продукции будет снижена в цене.
Купить сепаратор сливкоотделитель
Стоимость сепаратора рассчитывается индивидуально, актуальные цены вы можете уточнить у наших консультантов по номеру телефона. Не упустите уникальную возможность выгодно купить сепаратор сливкоотделитель в компании «Технология» по оптимальной цене. Консультации по заказу, по техническими и иным вопросам предоставляются специалистами компании бесплатно по телефону или в офисе.
Рекомендуемое оборудование:
