Коллоидные мельницы

Мелкодисперсные материалы с размером частиц, не превышающих 1 мкм, получаются при использовании специального оборудования. Электрическая коллоидная мельница предназначена для измельчения заранее подготовленного влагосодержащего или сухого сырья до состояния однородной пасты. Данный процесс позволяет также получить суспензии с исключительно высокой вязкостью.

Особенности конструкции коллоидной мельницы

Агрегат оснащается электрическим двигателем и приводится в действие через ременную или зубчатую передачу. Описываемые коллоидные мельницы — устройства высокотехнологичные и имеют сложную конструкция, состоящую из следующих частей:

  • Статора;
  • Ротора;
  • Рабочей камеры;
  • Загрузочного бункера или воронки.

Большую эффективность имеет коллоидная мельница жидкого помола, в которой используется ротор конической формы, за счет увеличенной рабочей площади. В процессе измельчения образуется большое количество жидкости, от протекания которой защищает двойное механическое уплотнение. Другой тип описываемого оборудования — коллоидная мельница сухого помола не обеспечивает столь эффективного измельчения исходных материалов как жидкостные. Центробежно-шаровые агрегаты дробят частички сырья до величины 60-70 нм.

Принцип работы коллоидной мельницы сухого и жидкого помола

Измельчение сырья в означенном оборудовании происходит за счет механического разрушения его частиц. Коллоидные мельницы действующие по принципу мокрого помола позволяют получить сверхтонкие частицы размером менее 1мкм, удельный расход электроэнергии при сухом способе помола на 30% выше, чем при мокром. Работа мельницы обусловлена использованием центробежных сил:

  • Электропривод раскручивает ротор и в зазор между ним и статором подается предварительно измельченный в куттере или волчке исходный материал.
  • Расстояние между ними изменяется при помощи механизма тонкой настройки и не превышает 0,05 мм. Частички вещества начинают все ускоряющееся вращение вокруг собственной оси и разрываются на более мелкие фракции.
  • Образующаяся суспензия скапливается в нижней части рабочей камеры и через патрубок выводится в распложенную ниже емкость.

Для того чтобы понять как работает коллоидная мельница центробежно-шарового типа, следует разобраться в ее устройстве. В ней измельчение материала происходит за счет ударных воздействия на материал со стороны большого количества стальных шариков, которые разгоняются вращающимся ротором.

Модель Тонкость эмульсии (µm) Производительность (т/ч) Мощность электродвигателя (кВт) Диаметр шлифованного диска Диаметр отверстия подачи материала Диаметр отверстия выхода материала Габаритные размеры (длина х ширина х высота, мм)
Коллоидная мельница КМв-50 5-40 0.01-0.2 1.1 50 32 15 420x280x760
Коллоидная мельница КМв-80 3-40 0.3-1 3 80 50 25 520x400x900
Коллоидная мельница КМв-100 2-40 0.5-2 5.5 100 50 32 560x420x950
Коллоидная мельница КМв-120 2-40 0.7-3 7.5 120 65 40 560x420x950
Коллоидная мельница КМр-80 2-40 0.3-1 4 80 50 25 640x550x1030
Коллоидная мельница КМр-100 2-40 0.5-2 5.5 100 50 32 750x620x1080
Коллоидная мельница КМр-120 2-40 0.7-3 7.5 120 65 40 750x620x1080
Коллоидная мельница КМр-140 2-40 1-4 11 140 80 40 820x700x1250
Коллоидная мельница КМр-200 2-40 2-7 15 200 120 65 980x800x1550
Коллоидная мельница КМр-280 2-40 3-10 22 250 120 65 1140x900x1850

Преимущества и особенности коллоидной мельницы

Одним из главных достоинств названных методов сухих или влагосодержащих материалов состоит в возможности получения мелкодисперсных материалов с минимальными затратами. Упомянутые коллоидные мельницы, производителем которых является российская компания, обеспечивают измельчение сырья до состояния суспензий и порошков. Образующие дисперсные системы отличаются высокой степенью однородности.

Инновационная коллоидная мельница КМ 100 отечественной разработки при собственной массе в 90 кг, имеет производительность в 100 кг/ч. При этом двигатель, потребляющий не более 4 кВт/ч, раскручивает ротор до частоты в 2900 мин-1. Тем самым обеспечивается необходимый уровень обработки материала. Использование кислотоупорных сталей для изготовления рабочих элементов установки значительно увеличивают ее долговечность.

Модель Производительность (варьируется в зависимости от характеристик материала) (т/ч) Мощность электродвигателя (кВт) Скорость вращения электродвигателя
(об/мин)
Диаметр шлифовального диска Диаметр отверстия подачи материала Диаметр отверстия выхода материала
КМп-80 0.3-1 4 2900 80 50 25
КМп-100 0.5-2 5.5 2900 100 60 32
КМп-120 0.7-3 7.5 2900 120 65 40
КМп-140 1-4 11 2900 140 80 40
КМп-200 2-7 15 2900 200 120 65
КМп-280 3-10 22 2900 280 120 65
КМп-320 4-15 37 1450 320 150 76

Схема работы коллоидной мельницы

Сферы применения

Соус с чили перцем:

Оборудование широко используется в пищевой промышленности. Эффективные мясные мельницы, предназначенные для производства колбасных изделий, сосисок и паштетов, являются ключевым элементом этой отрасли. Установка способна обработать съедобные части мясных субпродуктов, которые затем могут быть включены в различные продукты без структуры. Современная коллоидная мельница, купить которую можно в компании «Технология», применяется также при переработке молочных продуктов, в частности для гомогенизации творога, получения фруктовых субстратов для добавления в мороженое. Также она может применяться для приготовления арахисовой пасты, она с легкостью измельчает орехи (миндаль, арахис, фундук).

Коллоидная мельница для арахисовой пасты

Ключевым инструментом в производстве арахисовой пасты является коллоидная мельница. Это высокотехнологичное оборудование спроектировано специально для того, чтобы мельчить и гомогенизировать арахисовое зерно до состояния, идеально подходящего для создания масла и пасты. Коллоидные мельницы для арахисовой пасты предоставляют производителям возможность создавать высококачественные продукты с идеальной текстурой и вкусом. Они также эффективно работают с другими орехами и семенами, позволяя создавать разнообразные виды ореховых паст.

Цена на коллоидную мельницу

Мы предлагаем конкурентоспособные цены на коллоидную мельницу, которая отличаются надежностью и высоким качеством измельчения. Наши коллоидные мельницы предназначены для различных промышленных и лабораторных задач, обеспечивая эффективное измельчение и создание стабильных коллоидных растворов. Свяжитесь с нами, чтобы узнать актуальные цены на коллоидные мельницы и выбрать подходящую модель для ваших потребностей.

Купить коллоидную мельницу

Коллоидная мельница, цена которой у нас меньше конкурентов, поставляется заказчику на исключительно выгодных условиях. Наши специалисты наладят сервисное обслуживание и ремонт со снабжением наиболее ходовыми запчастями. Не упустите возможность выгодно купить коллоидную мельницу в Москве с долгосрочной гарантией от производителя. Заказать и получить подробную консультацию можно по телефону или непосредственно в офисе.

Рекомендуемое оборудование:

Часто задаваемые вопросы